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LA VARIETA' : Le nostre piante sono poste in media ad una altitudine di oltre 300mt sul livello del mare. Nelle nostre bottiglie c'è un olio composto dalle migliori varietà tipiche di questa zona : la carboncella, la rosciola, il leccino ed il frantoio.

LA PRODUZIONE : La raccolta è curata personalmene dal produttore ed avviene manualmente con l'ausilio di agevolatori. Le olive sono molite entro le 24 ore dalla raccolta con il metodo più tradizionale ed antico : la spremitura a freddo. Si ottiene così un prodotto prezioso per una alimentazione sana e sicura.

LA CERTIFICAZIONE : Rispettando la normativa  UNI EN ISO 22005:2008 garantiamo la rintracciabilità del nostro olio in tutte le fasi della filiera. Offriamo così al consumatore attento e consapevole un extra vergine di Alta Qualità 100% italiana che si sottopone al disciplinare del "Consorzio 100% italiano" promosso da UNAPROL (CSQA n.21672)

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE : Fruttato Medio

 

Cofanetto Olio + Vino

Cofanetto OdD Olio + Vino

Combinazioni varie con bott. da 0.50 L e bott.  da 0.75 L

Prezzo 28.20 €